Quali formaggi vegan conoscete? 🧀

Ormai ci sono tantissime marche e sono veramente squisiti, oltre che la maggior parte sono #biologici come #formaggi #vegan e anche artigianali.

La mia marca preferita fin'ora è #Pangea che produce il #Gondino che se me lo ritrovo davanti lo mangio a morsi ahah

P.S. Lo uso anche per la #Carbonara veg

Il tofu può essere considerato formaggio vegan?

In caso ti saprò dire a breve su questo https://www.naturasi.it/prodotti/tofu-alla-piastra-affumicato-classic-taifun-55910 o questo https://www.naturasi.it/prodotti/filettini-di-tofu-taifun-15607 della Taifun perché volevo acquistarli proprio questa settimana per provarli al posto della Philadelphia perché hanno dei valori nutrizionali decisamente più adatti ai miei ultimi esami del sangue quindi volevo provarli e assaggiarli!

@skariko mai provati ma il tofu no per il formaggio vegan ahah hai proprio da provarne alcuni per rimanerne stupito! Tu a cosa eri allergico/intollerante?

@MAD7 ha detto in Quali formaggi vegan conoscete? :

@skariko mai provati ma il tofu no per il formaggio vegan ahah hai proprio da provarne alcuni per rimanerne stupito! Tu a cosa eri allergico/intollerante?

facciamo prima a dire a cosa non sono allergico con cosa sono fatti generalmente i formaggi vegan? Perché da qualche parte li ho visti con le mandorle ma purtroppo non posso mangiarle. In generale invece seitan (glutine), tofu (soia) etc non ho problemi.

@skariko allora di solito la maggior parte con frutta secca come anacardi

@MAD7 ha detto in Quali formaggi vegan conoscete? :

@skariko allora di solito la maggior parte con frutta secca come anacardi

eh infatti nulla, mi sa che il mio corpo non va d'accordo con i formaggi vegan ahimè!

@MAD7 se ho capito bene tu sei delle parti di Roma, ma ci sono catene nazionali (o almeno che arrivino qui nel lontano nord) che vendono questi tipi di formaggi? Perché io trovo qualcosina solo da Naturasì (e non ha nemmeno tantissimo) ma non conosco altri negozi dove poterli cercare...

@MAD7 questo è ottimo, Esselunga.. Non per @skariko purtoppo! https://dream-farm.it/it