@rivoluzioneurbanamobilita@mastodon.uno

Se riuscissero, contestualmente a questo progetto, a creare un manto stradale perfetto, senza buche, e con segnali stradali appropriati, non sarebbe male.

Io ho provato la carbonara normale a casa mia, per quella vegan c'è comunque curiosità .
Potrebbe essere una valida alternativa, nel mio caso da accostare a quella tradizionale. Non conosco i locali da te citati...
Ciao...

@MAD7
Ti ringrazio... In genere, se compro qualcosa di biologico, è nei supermercati della catena 'naturaSi', oppure in certe erboristerie che conosco.

@MAD7
Non li conosco, ma ti ringrazio per averli citati. Magari c'è qualcosa del genere più a portata di mano...

@MAD7
Senz'altro comodo...

@MAD7

Che tu sappia, di cosa è fatto un formaggio vegan?
Se non c'è il latte vaccino, forse useranno un latte vegetale...

Posso chiederti il perché della scelta di non mangiare formaggio tradizionale?
Oppure 'anche' tradizionale, cioè di essere onnivoro...

Ciao...

Ps: capisco, ripensandoci, che tu ti riferisca alla questione dello sfruttamento animale. Io stavo pensando più al prodotto in sé che non a questo fatto.