Migliaia di persone a Pollenzo per l’ultimo saluto a Carlo Petrini, fondatore di Slow Food. Commozione, ricordi da studenti e attivisti
CorriereUniv (corriereuniv.it)
Non un funerale, ma una celebrazione collettiva. È così che Pollenzo, frazione di Bra, ha salutato Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e presidente dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Migliaia
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