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Beignets o frittelle di New Orleans, dolce simbolo della città.
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I beignets di New Orleans sono soffici frittelle quadrate di pasta lievitata, leggere come nuvole, fritte in olio bollente e generosamente ricoperte di zucchero a velo.
Portate dai coloni francesi nel XVIII secolo, sono il dolce simbolo della città e della Louisiana.
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blog.giallozafferano.it/lacuci…
Beignets o frittelle di New Orleans, dolce simbolo della città.
I beignets di New Orleans sono soffici frittelle quadrate di pasta lievitata, leggere come nuvole, fritte in olio bollente
(blog.giallozafferano.it)
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