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È morto Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, Ovvero la più importante associazione italiana per la cultura ecosostenibile del cibo
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È morto Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, Ovvero la più importante associazione italiana per la cultura ecosostenibile del cibo
https://www.ilpost.it/2026/05/22/carlo-petrini-morto/?utm_source=flipboard&utm_medium=activitypub
Carlo Petrini, sociologo e gastronomo noto per aver fondato #SlowFood, l’organizzazione che promuove la produzione sostenibile di cibo in Italia, è morto a 76 anni. Era nato a Bra, in provincia di Cuneo, ed era conosciuto col soprannome di “Carlin”.
Messaggio rilanciato nel gruppo ambiente, seguibile da qui: @ambiente@diggita.com
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È morto Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, Ovvero la più importante associazione italiana per la cultura ecosostenibile del cibo
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Carlo Petrini, sociologo e gastronomo noto per aver fondato #SlowFood, l’organizzazione che promuove la produzione sostenibile di cibo in Italia, è morto a 76 anni. Era nato a Bra, in provincia di Cuneo, ed era conosciuto col soprannome di “Carlin”.
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