Nel cuore del Giappone, dove le stagioni scolpiscono la terra, nasce il Kondo Vineyard.

Nel cuore del Giappone, dove le stagioni scolpiscono la terra, nasce il Kondo Vineyard.
È la visione di Ryosuke Kondo, che nel 2007 trasformò terreni abbandonati in vigneti rigogliosi, scegliendo lieviti selvaggi e coltivazione senza fertilizzanti chimici.
Ogni bottiglia racconta radici, coraggio e libertà. A novembre la sua storia attraverserà il mare per incontrare l’Abruzzo, durante Vini Autentici.
Dal 22 al 24 Novembre
#ViniAutentici #vininaturali #wine

@viniautentici@mastodon.uno

Interessante. Il popolo giapponese è affascinante, e spero che resti sempre uguale a se stesso, senza 'europeizzarsi'.
Con le sua pulizia, la sua educazione, l'amore per le precisione e quant'altro.
Hanno forse problemi con l'espressione corretta delle proprie emozioni (cioè le reprimono), ma meglio loro che tanta altra gente meno evoluta e civile.
Ciao.

@jonat Ciao Jonat, hai ragione in quello scrivi, e questo rispecchia il loro modo di intendere anche il vino, quello genuino in particolare. Qual'è la tua esperienza con il mondo del vino cd. naturale? Hai mai assaggiato vini provenienti dal Sol Levante? Raccontaci se ti va...