@andre123
Non so dove stai, ma a nord ovest è previsto il ritorno a condizioni ancora estive

@eccosilvia eh....immagino di sì visto che non è ancora neppure settembre ! Ma intanto mi godo questi giorni di maltempo ! La mia casa è in una valletta ai piedi delle prealpi dove, quando c'è vento, pare si stia per scatenare un uragano (tra l'altro è tutto alberato...) e il vento suona meravigliosamente fra le chiome. Mi piacerebbe provare a fare una bella reigstrazione.....

@andre123
Bellissimo.
La polenta l’ho già mangiata ieri
Sono sulle Alpi e piove.
Adoro questi assaggi d’autunno.

@eccosilvia ahhh io credo la farò domani sera , sempre ammesso che trovi dei funghi domani....e lo zola !

@andre123
Lo zola cos’è..?
Io con la toma d’alpeggio, slurp

@eccosilvia Gorgon-zola !
Buonissima....io la compro in un negozio locale che la porta direttamente da un mulino non distantissimo, ma abbastanza noto (essendo in provincia di BG anche qui la polenta è molto amata!)

@andre123
Ah ! La gorgo, qui.

@eccosilvia questa mi mancava ! Buono a sapersi ! Ma…. In quale provincia lo chiamate così ?

@andre123 Torino
Praticamente inizia qui, perde una n e finisce in provincia di Bergamo.
E poi, nota, qui è sempre al femminile

@eccosilvia @andre123

A Torino c'è anche chi la chiama "burgu".

@GustavinoBevilacqua @eccosilvia @andre123
Eh sì, la 𝘣𝘦𝘳𝘨𝘶𝘯𝘻𝘰𝘭𝘢.