Dolcificanti a zero calorie e declino cognitivo:una ricerca brasiliana scopre un preoccupante legame.
I risultati principali indicano che, nei partecipanti di età inferiore ai 60 anni, un consumo più elevato di è associato a un declino più rapido della fluenza verbale e della cognizione globale.
Studi precedenti hanno già suggerito che i dolcificanti artificiali possano influenzare il metabolismo cerebrale, alterando i livelli di neurotrasmettitori.
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