Io ed Erre abbiamo punti di vista diversi, per cui serve un #Sondaggio:

Io ed Erre abbiamo punti di vista diversi, per cui serve un #Sondaggio:

Come bevi la birra, preferibilmente?

#UnoSondaggio #Birra

@Paoblog Ho votato per il bicchiere dedicato (ne ho alcuni comprati appositamente) ma spesso uso il primo che capita.
Mai a canna (soprattutto se si tratta di una birra artigianale non filtrata con il fondo).

@Paoblog

Per le Birre Artigianali:

Ogni stile di birra ha il suo bicchiere specifico adatto ad esaltarne le caratteristiche peculiari.

La schiuma va sempre prodotta (negli stili di birra che la formano) per due motivi:

- elimina la CO2 in eccesso che altrimenti rimarrebbe disciolta ed ingerita, provocando gonfiore di stomaco (quindi MAI a canna!),

- serve a formare un "tappo" che isola la birra dall'aria per impedire l'ossidazione che fa perdere gli aromi.

#birra #beer

@societa

@Paoblog @societa

Se volete farvi una piccola cultura in merito: consigliatissimo l'ottimo servizio di Report di qualche mese fa.

Birra... e non sai cosa bevi - Report

Birra, salute e business: cosa c'è davvero nel tuo bicchiere?

Rai Report (www.rai.it)

E anche l'approfondimento sulle differenze (abbissali!) tra birre Trappiste (artigianali) e "Birra di Abazia"...

Ora et bevi birra - Report

Un viaggio nel cuore della birra trappista.

Rai Report (www.rai.it)

@dret Fantastico. Me lo ero perso e volevo proprio vederlo.
Grazie!