Il "ghiaccio di gelatina" riutilizzabile mantiene le cose fredde, senza fondere l'acqua. Le applicazioni includono il raffreddamento dei frutti di mare senza contaminazione
Indipendentemente dal fatto che sia tritato o a cubetti, il ghiaccio alla fine si scioglie in una pozzanghera, ma un'alternativa chiamata ghiaccio gelatinoso non lo fa

Il "ghiaccio di gelatina" riutilizzabile mantiene le cose fredde, senza fondere l'acqua
Indipendentemente dal fatto che sia tritato o a cubetti, il ghiaccio alla fine si scioglie in una pozzanghera, ma un'alternativa chiamata ghiaccio gelatinoso non lo fa. I ricercatori Jiahan Zou e ...
(www.chemeurope.com)