Non si tratta solo di produrre vino, ma anche di preservare i vitigni che lo rendono unico. La tutela delle varietà storiche è parte integrante del lavoro di Graspo, che oggi gestisce tre campi di conservazione. Questa visita è un’anteprima di quel patrimonio.
Grazie a @recarlo2@feddit.it per la segnalazione
M macfranc@poliverso.org ha condiviso questa discussione su
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